马牧池乡车头梨

车头梨，又名寿星梨，以皮薄味甘汁多著称，沂南县马牧池乡西寺堡村的车头梨种植有上百年历史，因其外形酷似山东独轮车的车架，故得此名。

加入川贝冰糖炖煮以后，具有健胃、润肺、止咳、消炎的功效，喝一口清润甘甜，美味又养生。